Асноўныя гародніна і травы, даступныя на працягу года, ўключаюць:
● Спаржа (зялёная)
● Эдамаме
● Салодкія кукурузы
● Зялёны гарошак
● Зялёны лук (еўрапейскі гатунак)
● Зялёны лук
Тэхнічныя характарыстыкі прадукту ўключаюць:
Цэлыя ядра, наканечнікі/рулеты, шматкі, парашкі
ФІЗІЧНЫЯ ХАРАКТАРЫСТЫКІ
Сэнсарныя: Добры колер, водар, свежы густ. Хрумсткі, сыпкі.
Вільготнасць: <2% (макс.4%)
Актыўнасць вады (Aw): <0,3
Іншародныя прадметы: адсутнічаюць (праходжанне металадэтэктара і рэнтгенаўскага выяўлення з высокай адчувальнасцю)
ХІМІЧНЫЯ/БІЯЛАГІЧНЫЯ ХАРАКТАРЫСТЫКІ
● Мікробны паказчык (гігіенічны):
Агульная колькасць пласцін: макс. 100 000 КОЕ/г
Цвіль і дрожджы: макс. 1000 КОЕ/г
Enterobacteriaceae/Coliforms: макс. 100 КОЕ/г
(Кожны прадукт мае розныя паказчыкі. Калі ласка, запытвайце спецыфікацыі прадукту.)
● Патагенныя бактэрыі:
E. Coli.: Адсутнічае
Стафілакок: Адсутнічае
Сальманела: Адсутнічае
Listeria mono.: Адсутнічае
● Рэшткі пестыцыдаў / цяжкія металы: у адпаведнасці з законамі і правіламі краін-імпарцёраў/спажыўцоў.
● Прадукты без ГМА: даступныя пратаколы выпрабаванняў.
● Прадукты без апраменьвання: падайце заяву.
● Без алергенаў: падайце заяву
УПАКОЎКА
Кардонная скрынка харчовай якасці, сіні поліэтыленавы пакет.
ТЭРМІН ГАДНАСЦІ/ЗАХОЎВАННЕ
24 месяцы пры прахалодным і сухім захоўванні (макс. 23°C, макс. 65% адносная вільготнасць) у арыгінальнай упакоўцы.
СЕРТЫФІКАТЫ НА ПРАДУКЦЫЮ
BRCGS, OU-кашэрны.
УЖЫВАННЕ ПРАДУКТЫ
Гатовыя да ўжывання або ў якасці інгрэдыентаў.
Чыстыя гародніна або травы, сублимированные
-
Лук-лук замарожаны сушеный з натуральных матэрыялаў
Перавагі зялёнага лука: 1) Падтрымлівае імунную сістэму; 2) дапамагае згортваць кроў; 3) абараняе здароўе сэрца; 4) Умацоўвае косці; 5) тармозіць рост ракавых клетак; 6) Дапамагае страты вагі; 7) Памяншае праблемы з страваваннем; 8) Гэта натуральнае супрацьзапаленчае сродак; 9) эфектыўны супраць астмы; 10) абараняе здароўе вачэй; 11) Умацоўвае сценкі страўніка; 12) Зніжае ўзровень цукру ў крыві.
-
FD Спаржа зялёная, FD Edamame, FD шпінат
У спаржы мала калорый і вельмі мала натрыю. Гэта добрая крыніца вітаміна B6, кальцыя, магнію і цынку, а таксама вельмі добрая крыніца харчовых валокнаў, бялку, бэта-каратыну, вітаміна C, вітаміна E, вітаміна K, тыяміну, рыбафлавіну, руціна, ніацін, фалійнай кіслаты , жалеза, фосфар, калій, медзь, марганец і селен, а таксама хром, мікраэлемент, які ўзмацняе здольнасць інсуліну транспартаваць глюкозу з крывацёку ў клеткі.
-
FD салодкая кукуруза, FD зялёны гарошак, FD зялёны лук (еўрапейскі)
Гарох крухмалісты, але з высокім утрыманнем абалоніны, бялку, вітаміна А, вітаміна В6, вітаміна С, вітаміна К, фосфару, магнію, медзі, жалеза, цынку і лютэіна. Сухі вага складае прыкладна адну чвэрць бялку і адну чвэрць цукру. Пептыдныя фракцыі насення гароху валодаюць меншай здольнасцю паглынаць свабодныя радыкалы, чым глутатион, але большай здольнасцю хелатировать металы і інгібіраваць акісленне лінолевая кіслаты.