У апошнія гады значна ўзрасла перавага спажыўцоў сублімаванаму луку з натуральных матэрыялаў. Гэты зрух можна звязаць з многімі фактарамі, у тым ліку ростам попыту на зручныя для падрыхтоўкі інгрэдыенты, попытам на натуральныя прадукты без дабавак і ростам дасведчанасці аб перавагах сублимационной сушкі ў захаванні густу і харчовай каштоўнасці лука-лука.
Адной з рухаючых сіл растучай папулярнасці сублімавана высушанага лука з'яўляецца зручнасць, якую яны прапануюць спажыўцам. Сучасны лад жыцця характарызуецца абмежаваным часам і напружаным графікам, і спажыўцы шукаюць хуткія і простыя рашэнні для падрыхтоўкі ежы. Ліофілізаваны лук прапануе зручнасць наяўнасці лёгкадаступных і простых у захоўванні інгрэдыентаў, якія можна выкарыстоўваць у розных кулінарных прыгатаваннях без неабходнасці чысціць, здрабняць або частых паходаў у прадуктовы магазін.
Акрамя таго, тэндэнцыя да натуральных прадуктаў без дабавак прымушае аддаваць перавагу сублімаванаму луку. Спажыўцы становяцца ўсё больш прыдзірлівымі да якасці і паходжання інгрэдыентаў, якія выкарыстоўваюцца ў іх кулінарыі, робячы большы акцэнт на натуральных і арганічных варыянтах. Ліафілізаваны зялёны лук вырабляецца з старанна адабраных натуральных матэрыялаў без выкарыстання штучных дабавак і кансервантаў, у адпаведнасці з перавагамі людзей да чыстых этыкетак і натуральных прадуктаў.
Акрамя таго, працэс сублимационной сушкі становіцца ўсё больш прызнаным за яго здольнасць захоўваць густ, водар і пажыўнасць лука-лука. У адрозненне ад традыцыйных метадаў сушкі, сублимационная сушка замарожвае лук, а затым выдаляе лёд шляхам сублімацыі, у выніку чаго прадукт захоўвае якасць свежага лука. Гэты метад захавання прыцягнуў увагу спажыўцоў, якія цэняць сапраўднасць і паўнавартаснасць харчовых інгрэдыентаў.
Такім чынам, рост перавагі сублімавана высушанага лука адлюстроўвае больш шырокі пераход да натуральных, зручных і высакаякасных інгрэдыентаў, што сведчыць аб пазітыўным развіцці гэтага прадукта ў харчовай прамысловасці. Чакаецца, што попыт на сублімавана высушаны лук, натуральны інгрэдыент, працягне сваю тэндэнцыю да росту, паколькі спажыўцы аддаюць перавагу здароўю і зручнасці пры выбары ежы. Наша кампанія таксама імкнецца да даследаванняў і вытворчасцізамарожаны вялены лук з натуральных матэрыялаў, калі вы зацікаўлены ў нашай кампаніі і нашых прадуктах, вы можаце звязацца з намі.
Час публікацыі: 24 студзеня 2024 г